Categories
KURMA

Grosir Kurma Murah (Distributor Kurma Ajwah, Sukari, Lulu, Date Crown, Mesir)

Nabawi Herba merupakan Distributor Kurma yang men jual secara Grosir kurma, antara lain Kurma Ajwa, Sukari, Kurma Lulu, Kurma Date Crown, Kurma Prince, Kurma Medjol, Kurma Mesir (Golden Valley) dll.
Kami melayani Reseller Kurma yang khususnya menjelang Ramadhan, dan selama Ramadhan permintaan kurma ini sangat meningkat untuk menambah kekhasan ibadah puasa di bulan Ramadhan.

Kurma Date Crown Grosir
Kurma Date Crown Grosir

Untuk Harga Grosir Kurma bervariasi tergantung jenis kurma dan jumlah pembelian, untuk informasi lebih lengkap terkait harga grosir kurma bisa dilihat di katalog produk herbal kami.

Buah Kurma

Untuk informasi keterangan detail terkait kurma, baik pohon kurma, buah kurma, budidaya kurma bisa melihat di wikipedia

Jenis-Jenis Kurma

Beberapa Jenis Kurma yang kami distribusikan dan sudah sangat familiar di pasaran diantaranya:

1.Kurma Ajwah (Kurma Nabi)

Grosir Kurma Ajwah
Grosir Kurma Ajwah
Kurma Ajwa Prince
Kurma Ajwa Prince

Di pasaran jenis kurma ini menjadi kurma dengan predikat tertinggi dari segi harga. Kurma Ajwah tumbuh di kota Madinah.
Kurma Ajwah memiliki bentuk yang lebih kecil dengan warna yang juga lebih hitam. Dipercaya, kurma jenis ini merupakan kurma favorit Nabi Muhammad shallallahu ‘alaihi wassalam.
Apa yang membikin jenis kurma ini mahal? tak lain karena ada hadits terkait jenis kurma yang menjadi kesukaan Rasulullah shallahu ‘alaihi wa sallam ini.
Barangsiapa mengkonsumsi tujuh butir kurma Ajwah pada pagi hari, maka pada hari itu ia tidak akan terkena racun maupun sihir.”
HR. Al-Bukhari (no. 5769) dan Muslim (no. 2047) (155), dari Shahabat Sa’ad bin Abu Waqqash.

Al-Hafizh Ibnu Hajar Al-Asqalani rahimahullaah menukilkan perkataan Imam Al-Khathabi tentang keistimewaan kurma Ajwah: “Kurma Ajwah bermanfaat untuk mencegah racun dan sihir dikarenakan do’a keberkahan dari Rasulullah Shallallahu ‘alaihi wa sallam terhadap kurma Madinah bukan karena dzat kurma itu sendiri.” [Fathul Bari Syarah Shahih Al-Bukhari oleh Al-Hafizh Ibnu Hajar Al-Asqalany (X/239), cet. Daar Abi Hayyan 1416H]

2. Kurma Lulu

Grosir kurma lulu
Grosir kurma lulu

Di Pasaran kurma curah yang dijual per karton (isi 10 kg), Kurma Lulu adalah salah satu jenis kurma favorit, Kurma ini mempunyai bentuk hampir sama dengan Kurma Ajwah, bentuknya agak kecil warnanya kehitaman dan rasanya empuk..
Mirip kurma ajwah..bedanya tidak ada hadits spesifik terkait jenis kurma ini lain dengan kurma Ajwah, jadinya walau rasa tidak berbeda jauh..harganya bisa 10 kali lipat lebih rebdah dibandingkan kurma Ajwah :).

3. Kurma Date Crown

Jenis kurma ini sangat laku juga di pasaran.
Ada beberapa jenis Kurma dengan brand Date Crown ini di pasaran, yaitu Khenizi dan Khalash
Kemasan exclusive menjadikannya layak untuk dijadikan cendera mata atau oleh-oleh.

Date Crown
Date Crown

4. Kurma Tangkai Tunisia Palm Frutt,  Sun Fruit, Tunese

Grosir Kurma Palm frutt
Grosir Kurma Palm frutt

Kalo jenis kurma ini sudah gak disangsingkan lagi,
Jenis kurma Tunisia ini favorit, banyak dijumpai di mal-mal dan supermarket..
Terkenal dengan Kurma bertangkai, dengan rasa lembut, kenyal, tapi tidak lembek sangat layak untuk dijadikan hidangan di kelas hotel berbintang, cuma harganya lumayan mahal.., Selain merk Palm Frutt, untuk jenis kurma tunis bertangkai lainnya ada merk Sun Fruit, Tunese untuk yang Sun Fruit ada kemasan 500 gr sama sepeti palm frutt.

 

5. Kurma Curah 10 kg an : Golden Valley, Khalas, Sayer/Emirate, Lulu dll

Kurma Curah Golden Valley Khalas Sayer
Kurma Curah Golden Valley Khalas Sayer

Ini beberapa jenis kurma dari Mesir, harga nya lebih terjangkau..kemasan kartonan 10 kg, layak untuk dijadikan bingkisan dikirimkan ke yayasan-yayasan atau pondok-pondok pesantren..Dengan budget tidak terlalu besar, manfaat lebih banyak didapat karena harga yang tidak terlalu mahal dan rasa juga tidak mengecewakan.

Kurma Medjol

Grosir kurma medjool
Grosir kurma medjool

Nah kalo jenis kurma ini terkenal karena besaaar nya, Ini jenis kurma yang besar..1 kg isi hanya beberapa buah aja..
Rasanya emang enak, kenyal, dan empuk..
Harganya mahal sekali..sekelas kurma ajwah..
Dan menariknya..ternyata kurma ini berasal dari California

Importir Kurma

Buah Kurma adalah khas buah di kalangan Muslim, tapi Kalo berbicara Importir Kurma, yang menariknya pemainnya ternyata bisa dibilang bukan orang muslim sendiri, karena importir kurma kebanyakan adalah Chinese yang biasanya malah transitnya ke Singapore. Jadi kalo harga kurma di Singapore kemungkinan akan lebih murah dibandingkan di Indonesia..yah begitulah…sama kayak alat bekam yang dibuat dan diklaim oleh Chinese :).
Tapi alhamdulillah saat ini sudah banyak juga importir dari kalangan ikhwan-ikhwan para pemaen herbal, dengan mendatangkan banyak jenis Kurma Sukari, Ajwa , Ruthob dll

Harga Grosir Kurma (Distributor)

Nah sekarang bagaimana kalo mau ikut menjual kurma khususnya di Bulan Ramadhan ini?
Mudah sekali..Nabawi Herba menjual aneka jenis kurma dengan harga grosir tentunya..
Alhamdulillah ratusan karton kami distribusikan kurma ke berbagai kota..Mudah-mudahan dengan makin familiar ummat islam dengan kurma, jenis makanan yang diabadikan dalam Qur’an dan Hadits ini menjadi tidak asing lagi sebagai makanan harian..

Silahkan hubungi Operasional kami di 081319000333 untuk info grosir harga kurma..

Untuk tambahan Informasi…

Berikut ini update Harga di Nabawi Herba per tanggal 13 APRIL 2019

Harga Kurma Grosir Distributor Nabawi Herba

Kurma PRINCE
✅ Kurma Ajwa Prince 500 gr 180,000 , 144.000, 126.000 (grosir)
✅ Kurma Ajwa Prince 1 Kg 350,000, 280.000, 245.000(grosir)
✅ Prince Lulu 1 kg : 65.000 , 52.000, 45.500 (grosir)
✅ Prince Khalas 1 kg : 60.000 , 48.000, 42.000 (grosir)
✅ Prince Mabrum Madinah 1 kg : 67.000, 53.600, 46.900(grosir)

Kurma DATE CROWN
✅ Kurma Date Crown Khalas 1 kg : 80.000 64.000, 56.000 (Grosir)
✅ Kurma Date Crown Khalas 250 gr press: 15.000 12.000, 10.500 (Grosir)
✅ Kurma Date Crown Khenizi 1 kg : 95.000 76.000, 66.500 (Grosir)
✅ Kurma Date Crown Khenizi 500 gr : 53.000- 42.400, 37.100 (Grosir)
✅ Kurma Date Crown Khenizi 250 gr : 30.000 24.000, 21.000 (Grosir)
✅ Kurma Date Crown Lulu 1 kg : 95.000 76.000, 66.500 (Grosir)
✅ Kurma Date Crown Lulu 500 gr : 53.000- 42.400, 37.100 (Grosir)
✅ Kurma Date Crown Lulu 250 gr : 30.000 24.000, 21.000 (Grosir)

Kurma Tunisia
✅ Palm Frutt 500 gr : 68.000 , 55.400, 47.600 (grosir)
✅Tunese 500 gr : 58.000 , 46.400, 40.600 (grosir)
✅ Sun Fruit 500 gr : 55.000 , 44.000 , 38.500 (grosir)

Kurma SUKARI
✅ Kurma Sukari Al Qassem 600 gr kemasan dus: 70.000 56.000, 49.000 (grosir)
✅Sukari Al Qassim 1 dus (isi sekitar 3 kg) : 320.000 , 256.00, 224.000 (grosir)

Kurma GOLDEN DATES
✅ Kurma Golden Dates 1 Kg (Khalash): 60,000 48.000, 42.000 (grosir)
✅ Kurma Golden Dates 500 gr (Khalash) : 32,000 , 25.600, 22.400 (grosir)
✅ Kurma Golden Dates 250 (Khalash) : 17,000 , 13.600, 11.900 (grosir)

Kurma HIKMAH
✅ Kurma Hikmah 1 Kg (Khalash): 60,000 48.000, 42.000 (grosir)
✅ Kurma Hikmah 500 gr (Khalash) : 32,000 , 25.600, 22.400 (grosir)

Kurma Curah
✅ Kurma Ajwa 5 kg : 1.600.000 , 1.120.000
✅ Kurma Emirates Gold / Sayer 10 kg : 325.000 , 227.500
✅ Kurma Khalas 10 kg : 440.000 , 308.000
✅ Kurma Mesir Golden Valley : 400.000 , 280.000
✅ Kurma Lulu 10 kg : 520.000 , 364.000

KISMIS
✅ Kismis Simin 500 gr : 60.000 , 48.000, 42.000 (grosir)
✅ Kismis Simin 1 karton (10 kg) : 850.000
✅ Kismis Raisin 500 gr : 50.000 , 40.000, 35.000 (grosir)
✅ Kismis Raisin 1 karton (10 kg) : 675.000

Kacang Almond dan Kacang Arab
✅ Kacang Arab 0.5 kg : 30.000 , 24.000, 21.000 (grosir)
✅ Kacang Almond 0.5 kg : 150.000 , 120.000, 105.000 (grosir)
✅ Kacang Pistachio 0.5 kg : 150.000 , 120.000, 105.000 (grosir)

❗Grosir Minimal pembelian 1 Karton (per karton kemasan 1 kg isi 10 pcs, kemasan 500 gr isi 14 pcs, kemasan 250 gr isi 20 pcs).
Pembelian 10 karton campur , per karton bisa dikurangi 10.000, pembelian minimal 50 karton konfirmasikan ke kami ya..😊

 

❗Grosir Minimal pembelian 1 Karton
Hub : Nabawi Herba (Luar Kota 081319000333)
Toko Nabawi Herba Bekasi (08111777931) Pembelian langsung

Mau lihat foto produknya..silahkan requuest ke operasional kami whatsapp di 081319000333

 

Categories
KURMA

Sari Kurma Sahara (Distributor Sari Kurma Sahara Jual Harga Grosir)

Nabawi Herba adalah Distributor Sari Kurma Sahara, alhamdulillah kami dipercaya Produsen Sahara sebagai Distributor Resmi Sari Kurma Sahara, kami men jual Sari Kurma Sahara ini secara grosir maupun eceran. Harga Sari Kurma Sahara dan produk lainnya untuk grosir di Nabawi Herba diskon s.d 50%, bahkan bisa sampai 60%, untuk diskon ini  bervariasi, Silahkan download katalog Produk herbal Nabawi Herba, alhamdulillah kami mendistribusikan lebih dari 1.300 jenis produk herbal..

Berikut ini Informasi terkait Sari Kurma Sahara

Sari Kurma Sahara

 

Sari Kurma Sahara
Sari Kurma Sahara

Produsen Sari Kurma Sahara :

Sari Kurma Sahara diproduksi oleh SEHAT PRIMA LESTARI, Bogor – Indonesia

Sari Kurma SAHARA merupakan suplemen kesehatan yang lengkap. Kandungan Sari Kurma di dalamnya terdapat senyawa-senyawa yang dibutuhkan tubuh dalam membantu proses pemulihan penyakit, juga kegunaan sari kurma yang mengandung senyawa ini sekaligus sebagai sumber energi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Dengan mengkonsumsi sari kurma SAHARA secara rutin (kadang sebagian konsumen menyebutnya Madu Sari Kurma, atau Madu Kurma) Insya Allah dapat membantu mempercepat proses pemulihan berbagai penyakit.
Terlebih pada penyakit yang banyak menjangkit pada musim peralihan / pancaroba, yaitu penyakit Demam Berdarah, hasiat Sari Kurma ini dipercaya mampu membantu pemulihan kondisi pasien demam berdarah untuk meningkatkan trombosit.
Selain itu Fungsi Sari Kurma banyak digunakan sebagai suplemen untuk Ibu Hamil

Proses pengolahan membuat sari kurma SAHARA dengan menerapkan sistem GMP (Good Manufacturing Practice) sehingga proses produksi dilakukan secara baik dan benar. Karena ditangani dan dikelola oleh tenaga ahli yang sudah berpengalaman dibidangnya.

Proses ini Insya Allah menjadikan sari kurma SAHARA bisa lebih dijamin untuk kualitas dan keamanannya.
Kandungan Sari Kurma Sahara yang berasal dari kurma sebagaimana diulas oleh wikipedia, mempunyai banyak khasiat.

Khasiat Sari Kurma Sahara ini diantaranya seperti dijelaskan dibawah ini.

Manfaat Sari Kurma Sahara:

1. Meningkatkan Stamina. Kandungan Glukosa & Fruktosa memberikan energi yang siap pakai dengan hanya butuh waktu 5 – 10 menit.
2. Baik untuk wanita hamil, melahirkan & menyusui. Kandungan Glukosa, Fruktosa & Vit. B1 sangat membantu untuk mengontrol laju gerak rahim dan menambah masa sistolenya (kontraksi jantungcketika darah dipompa ke pembuluh nadi). Zat besi, kalsium dan asam folat, hormon yang mirip oxitosin berperan dalam perkembangan janin, mempermudah proses kelahiran dan menstimulasi pengualaran air susu.
3. Membantu proses pemulihan demam berdarah. Kandungan Glukosa & Fruktosa yang tinggi membantu dalam proses pemulihan energi pasien demam berdarah. Protein dan asam amino, glukosa, mineral-mineral (Mg, kalium, kalsium, sulfur) membantu mengembalikan volume plasma darah dan konsentrasi trombosit darah.
4. Membantu Pencegahan Penyakit Hati (Liver). Flavones, flavonols berperan dalam pencegahan & pemulihan penyakit hati.
5. Berperan sebagai anti oksidan. Polyphenol berperan bagi kekebalan tubuh terhadap infeksi & serangan penyakit
6. Baik untuk balita dan pertumbuhan anak. Lutein baik untuk balita dan pertumbuhan anak.
7. Membantu meredakan nyeri otot dan tulang. Asam malat & magnesium membantu meredakan nyeri otot & tulang.
8. Membantu mengatasi sembelit. Adanya kandungan Pectin (serat) membantu mengatasi sembelit.
9. Mengurangi gejala menopouse. Sterol, mineral-mineral kalium, kalsium, sulfur, membantu proses keseimbangan hormon esterogen.
10. Berfungsi sebagai penambah nafsu makan.
11. Membantu menurunkan demam.
12. Membantu pencegahan penyakit stroke.

Perizinan :

DINKES P-IRT No. 214327101956

Isi Netto: 330 gram

Aturan Minum Sari Kurma Sahara :
Anak-anak : 3 x 1 sendok makan sehari
Dewasa : 3 x 2 sendok makan sehari
Dianjurkan diminum sebelum makan.

Harga Sari Kurma Sahara

Distributor Sari Kurma Sahara Grosir
Distributor Sari Kurma Sahara Grosir

Untuk Harga Sari Kurma Sahara baik grosir maupun eceran bisa didownload di katalog produk herbal kami, diskon s.d 60% yang terdiri dari berbagai macam herbal (bisa campur)
Kami melayani pembelian sari kurma Sahara baik eceran maupun grosir.
Untuk Grosir Sari Kurma Sahara diskon bervariasi tergantung jenis keagenan dari minimal 350.000 sampai agen tertinggi minimal belanja awal 3 juta.

Categories
KURMA

Ada Kurma, Puasa Bebas Lemas dan Malas

HalalGuide–Ternyata menyantap buah kurma pada saat berbuka puasa di bulan Ramadhan, bukan sekadar untuk menjaga tradisi. Zat-zat gizi yang terdapat dalam buah ini, membuat mereka yang berpuasa terbebas dari rasa malas dan lemas. Selain itu, otak pun dibuat tetap encer untuk berpikir.

Saat berpuasa, banyak masalah kesehatan yang sering dikeluhkan, khususnya yang berkaitan dengan pasokan energi. Untuk kebutuhan sehari-hari, setiap orang membutuhkan energi untuk kebutuhan internal (metabolisme basal) sebesar 25 kkal/kg berat badan. Sementara untuk aktivitas fisik sehari-hari dibutuhkan tambahan energi sebesar 3050 persen dari energi basal.Pada saat berpuasa, asupan energi dalam tubuh berkurang sebesar 20-30 persen, sehingga tubuh lebih cepat lemas dan lelah. Karena itu, diperlukan asupan gula yang dapat segera diabsorbsi ke dalam tubuh untuk menggantikan asupan energi yang kurang.Seringkali untuk memenuhi kebutuhan energi pada saat berbuka puasa, konsumsi makanan berat (seperti nasi) merupakan pilihan utama. Padahal, karbohidrat yang terdapat pada nasi merupakan karbohidrat kompleks yang memerlukan proses pencernaan yang cukup lama.

Seharusnya makanan yang paling baik untuk diasup pada saat berbuka puasa adalah makanan yang mengandung gula sederhana yang siap dipakai oleh tubuh, seperti buah-buahan. Untuk memenuhi kebutuhan energi sehari-hari, konsumsi 2-4 porsi buah-buahan yang dilengkapi 3-5 porsi sayuran.

Fruktosa dan glukosa yang terkandung dalam buah-buahan merupakan gula sederhana yang siap dipakai oleh tubuh. Hanya dalam beberapa menit tubuh, akan segera memperoleh asupan energi dan menjadi bugar kembali

Komposisi dan Khasiat

Kurma merupakan buah yang menjadi ciri khas bagi negaranegara di Timur Tengah. Bagi umat Islam, berbuka puasa dengan kurma bukan sekadar tradisi, tetapi sesuai anjuran Nabi Muhammad SAW, “Barangsiapa yang mempunyai kurma ketika berpuasa, hendaklah berbuka dengan kurma.”

Pilihan kurma sebagai makanan pembuka yang sehat di bulan puasa ternyata bukanlah tanpa dasar. Selain nilai energinya sangat tinggi, kurma juga mengandung komponen gizi lain yang cukup baik.

Kandungan gula kurma sebagian besar merupakan gula-gula monosakarida, sehingga mudah dicerna oleh tubuh. Gula-gula itu antara lain berupa glukosa dan fruktosa.

Pada sebagian varietas kurma tertentu, juga terdapat gula sukrosa. Kandungan gula pada kurma sangat tinggi, sekitar 70 persen, yaitu 70-73 gram per 100 gram kurma.

Penyerapan gula kurma di dalam tubuh juga cukup cepat, sekitar 45-60 menit, bila dibandingkan daya absorpsi pati pada nasi yang memerlukan waktu berjam-jam. ltulah sebabnya kurma merupakan makanan yang sangat baik untuk berbuka puasa karena dapat menyuplai asupan energi secara cepat.

Kurma mengandung vitamin yang cukup tinggi. Kehadiran vitamin ini dapat meningkatkan kebasaan lambung yang terlalu asam setelah 13-14 jam tidak memperoleh makanan dan minuman.

Setiap 100 gram kurma kering mengandung vitamin A sebesar 50 IU, tiamin 0,09 mg, ribofalvin 0,1 mg, dan niasin 2,20 mg. Vitamin A berfungsi untuk menjaga kesehatan mata, pertumbuhan, reproduksi, imunitas (kekebalan) tubuh, dan pemeliharaan sel epitel.

Serat Tinggi

Niasin merupakan bagian dari vitamin B kompleks yang disebut sebagai vitamin B3 berfungsi untuk menurunkan produksi VLDL (very low density lipoprotein) di dalam hati, sehingga produksi kolesterol LDL (low density lipoprotein) dan trigliserida dapat menurun. Mengonsumsi 3-6 gram niasin setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol sebanyak 15-20 persen, kadar trigliserida 40-50 persen, serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) hingga 20 persen.

Niasin juga berperan dalam , merangsang pembentukan prostaglandin 12, yaitu hormon yang membantu mencegah pengumpulan agregasi trombosit. Dengan demikian, niasin dapat memperkecil proses ateroskerosis clan akhirnya memperkecil kemungkinan terjadinya serangan jantung. Rata-rata kebutuhan niasin 13-16 mg per hari.

Niasin bersama riboflavin (vitamin B1) akan membantu melepaskan energi dari makanan. Sementara itu, tiamin (vitamin B1) berfungsi untuk melepaskan energi dari karbohidrat, serta berperan baik bagi sel-sel saraf dan fungsi jantung.

Kurma juga mengandung serat pangan (dietary fiber) cukup tinggi, yaitu 2,2 gram per 100 gram. Serat pangan mempunyai manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah dengan menghambat penyerapan lemak atau kolesterol di dalam usus besar, sehingga kadar kolesterol dalam darah tidak meningkat.

Kehadiran serat pangan baik untuk mengatasi sembelit. Dengan tekstur serat yang cukup halus, kurma aman untuk lambung yang sensitif atau radang usus.

Sebagaimana pangan nabati lainnya, kurma tidak mengandung kolesterol. Kurma mengandung lemak baik yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Kekhawatiran menjadi gemuk karena kurma tidaklah beralasan. Kehadiran lemak ini bermanfaat bagi penyerapan vitamin A, D, E, dan K yang juga terdapat di dalam kurma.

Cegah Pembekuan Darah

Dalam kurma juga terdapat asam salisilat yang biasanya digunakan sebagai bahan baku aspirin. Asam salisilat bersifat mencegah pembekuan darah, antiinflamasi (radang), dan menghilangkan rasa ngilu maupun nyeri. Selain itu, asam salisilat ini dapat mengendalikan hipertensi dengan mengatur kadar prostaglandin yang turut berperan dalam proses tekanan darah.

Asam salisilat juga dapat memengaruhi produksi hormon prostat yang masuk ke dalam kelompok asam lemak hidroksida untuk merangsang kontraksi otot dan menurunkan tekanan darah.

Meskipun kandungan asam salisilat dalam kurma belum terbukti bisa menyamai obat aspirin dosis biasa, konsumsi kurma secara teratur dalam jumlah cukup diharapkan dapat berperan dalam mencegah stroke clan serangan jantung. Dalam jangka panjang, konsumsi makanan yang mengandung salisilat tinggi seperti kurma diharapkan memberikan fungsi yang kurang lebih sama dengan aspirin terhadap pencegahan stroke dan serangan jantung.

Kurma juga mengandung asam nikotinat dan hormon potuchsin. Hormon tersebut berperan untuk mencegah perdarahan rahim melalui efek penciutan pembuluh darah. Kurma mempunyai manfaat lain, yaitu mengurangi ketegangan mental, histeria, dan insomnia.

Namun, penderita diabetes melitus tidak boleh terlalu banyak mengonsumsi kurma. Kandungan gula monoskarida yang cukup tinggi dapat meningkatkan kadar gula darah secara cepat. @

Otak Encer Selama Berpuasa
Kurma mengandung mineral yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti zat besi, magnesium, dan kalium. Zat besi sangat penting untuk mencegah anemia gizi besi, yang dalam bahasa awam sering disebut sebagai lesu darah.

Gejala anemia gizi besi adalah mudah lelah, pusing, pandangan berkunang-kunang,dan susah berkonsentrasi. Magnesium berfungsi membantu fungsi saraf dan otot termasuk pengaturan irama jantung agar tetap normal. Pada 100 gram kurma terdapat sekitar 34 mg magnesium.

Kalium (potasium) merupakan komponen gizi mineral yang mempunyai jumlah yang sangat signifikan pads kurma. Di dalam 100 gram kurma terkandung 666 mg kalium dan natrium hanya 1 mg, sehingga rasio kalium terhadap natrium 666:1.

Bahan pangan dikatakan sehat untuk jantung dan pembuluh darah bila rasio kalium terhadap natrium minimal 5:1. Kalium diketahui bermanfaat untuk mengendalikan tekanan darah, terapi darah tinggi, serta membersihkan karbondioksida di dalam darah. Kalium juga bermanfaat untuk memicu kerja otot dan simpul saraf.

Kandungan kalium yang tinggi akan memperlancar pengiriman oksigen ke otak dan membantu memperlancar keseimbangan cairan tubuh. Dengan demikian, konsumsi kurma yang kaya kalium akan membuat otak tetap encer di saat berpuasa clan tubuh selalu dalam keadaan bugar. Anggapan bahwa berpuasa membuat malas clan lemas harus segera dikikis dengan memperbanyak konsumsi kurma.

Kalium juga bermanfaat untuk mencegah penyakit stroke. Makanan yang sarat kalium, yaitu minimal 400 mg per 100 g, dapat mengurangi risiko stroke. Beberapa penelitian yang dilakukan oleh para ahli gizi membuktikan bahwa kalium dapat menurunkan risiko serangan stroke.

Salah satu contoh adalah penelitian terhadap pola makan 859 responden usia 50 tahun ke atas yang dilakukan di California Utara, Amerika Serikat. Hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi kalium lebih banyak (meskipun hanya dengan perbedaan konsentrasi yang kecil) memiliki risiko terkena penyakit stroke 12 tahun lebih rendah.

Sebaliknya, orang yang konsumsi kaliumnya rendah memiliki risiko terserang stroke lebih tinggi, dengan peluang meninggal sekitar 2,6 kali pada lelaki dan 4,8 kali pada wanita. Para peneliti tersebut akhirnya berkesimpulan bahwa dengan mengonsumsi satu jenis tambahan makanan kaya kalium (dengan hitungan minimal 400 mg perhari, misalnya kurma sebanyak 5 butir) dapat menurunkan risiko fatal akibat stroke hingga 40 persen.

Riset yang dilakukan oleh Dr. Louis Tobian Jr, seorang pakar hipertensi dari sebuah universitas di Minnesota, AS, membuktikan bahwa makanan tinggi kalium seperti kurma juga dapat menstabilkan tekanan darah yang akan mencegah risiko stroke.

Penelitian yang didasarkan pada dua kelompok hewan penderita hipertensi itu menunjukkan bahwa tidak ada tikus yang mengalami perdarahan otak pada kelompok yang diberikan diet tinggi kalium. Sebaliknya, pada kelompok yang tidak diberikan diet yang mengandung kalium, 40 persen di antaranya menderita perdarahan otak.

Mekanisme kerja kalium dalam mencegah aterosklerosis (penyempitan pembuluh darah) adalah dengan menjaga dinding pembuluh darah besar (arteri) tetap elastis dan mengoptimalkan fungsinya, sehingga tidak mudah rusak akibat tekanan darah yang tinggi. Dengan menurunnya risiko aterosklerosis, aktivitas kalium ini juga akan berperan dalam pencegahan penyakit jantung koroner dan stroke. @

Sebagai Penangkal Racun

Kurma mempunyal varietas yang sangat banyak, masingmasing dengan bentuk dan warna khas. Ada yang berbentuk kecil lonjong, kecil agak bulat dengan bent sekitar 5 gram per buah, hingga yang berbentuk agak besar dan panjang dengan bent sekitar 12 gram per buah.

Warna kurma juga beragam, mulai dari yang berwarna kuning keputih-putihan, kuning emas, cokelat muda, sampai cokelat kehitaman. Salah satu kurma yang populer adalah kurma emas (golden date) karena bentuk warna dan rasanya yang sangat lezat dan khas.

Kurma ajwah dipercaya kaya akan manfaat kesehatan bila dimakan tujuh butir setiap hari. Kurma ini relatif mahal, dan hanya tumbuh di daerah Timur Tengah.

Di pasaran, terdapat 26 jenis kurma. Jenis ajwah merupakan kurma yang paling mahaL Meskipun belum memiliki data ilmiah yang pasti, kurma ajwah tertuang dalam hadis Nabi Muhammad SAW dapat berfungsi sebagai obat dan penangkal racun yang balk. Kurma ambarjuga sangat populer sebagai makanan kesukaan Nabi.

Selain itu, terdapat pula kurma jenis sukari. Kurma jenis ini berukuran besar dan berwarna cokelat terang. Kurma ini diyakini dapat menambah tenaga, khususnya bagi laki-laki.

Untuk perempuan terdapat kurma lubanah yang berarti kurma susu. Kurma jenis ini berukuran kecil dan agak keras. Karena itu, sebelum dimakan, kurma ini harus direbus dahulu di dalam air. Kurma ini diyakini sangat baik untuk ibu yang sedang menyusui, untuk menambah air susu (ASI).

Meskipun belum memiliki bukti ilmiah yang cukup, sebagian masyarakat percaya bahwa setiap kurma mempunyai khasiat masing-masing. Tidak sedikit orang yang rela mengeluarkan uang dalam jumlah banyak untuk membeli kurma jenis tertentu karena yakin terhadap khasiatnya.

Pada penyajiannya, kurma ada yang dimakan dalam keadaan segar dan ada pula yang dimakan setelah mengalami proses pengeringan. Kurma segar mengandung kadar air dan vitamin yang lebih banyak, tetapi kandungan energi siap pakainya rendah. Kurma yang telah dikeringkan memiliki kandungan energi siap pakai lebih tinggi, tetapi kadar beberapa vitamin lebih rendah, terutama vitamin C. Saat ini kurma juga digunakan dalam berbagai resep makanan ringan (seperti kue) dan juga untuk jus.

Mengingat khasiat kurma yang begitu besar bagi kesehatan, ada baiknya kurma tidak hanya dikonsumsi ketika bulan puasa, tetapi juga dalam kehidupan sehari-hari. Kurma sangat cocok sebagai penyuplai energi bagi yang akan melakukan perjalanan jauh, seperti mendaki gunung ataupun berlayar.
Sumber : http://www.halalguide.info/content/view/775/38/
Katalog Produk & Harga